Irene Grusla„Wein ist ein Juwel menschlicher Kulturleistung. Kein anderes Nahrungs oder Genussmittel präsentiert sich in solch ungeheurer Vielfalt und kaum ein anderes kann uns auf so gänzlich unterschiedliche Art ansprechen und wechselnde Stimmungen und Anlässe begleiten.“

Mit den Worten des bekannten Weinakademikers Wolfgang Staudt möchte ich Sie hier in dieser neuen Rubrik willkommen heißen.

Ich freue mich sehr, Ihnen jeden Monat besondere Weine aus unserem Sortiment vorzustellen, die mich berühren, faszinieren und begeistern. Zudem erfahren Sie hier Interessantes über den Wein, seine Anbaugebiete, die Arbeiten im Weinberg, aber auch kleine Anekdoten aus den Tagebüchern ehemaliger Weinmajestäten und Winzern. Natürlich dürfen auch leckere Kochrezepte passend zum Wein nicht fehlen.

Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Stöbern, sowie wunderbare Genussmomente beim Verkosten der Weine, bitte denken Sie immer daran, dass es sich um ganz persönliche Vorlieben von mir handelt, die Ihnen nicht zusagen müssen. Um noch einmal Herrn Staut zu zitieren:

„Seien Sie deshalb selbstbewusst und vertrauen Sie vor allem Ihrem eigenen Geschmack.“

Herzlichst

Ihre Irene Grusla
Sächsische Weinkönigin 2007/2008