Cuvée H Weiß, DE-021-Öko-Kontrollstelle
Weingut Hofloessnitz
In der Hoflößnitz wird seit 1401 Wein angebaut und gekeltert. Jahrhundertelang befand sich das Weingut in kurfürstlich sächsischem Besitz, heute ist das Gut der einzige zertifizierte kontrolliert-öko-logisch wirtschaftende Weinbaubetrieb Sachsens mit rund 8,5 ha Anbaufläche.
Details
Diese Cuvée aus kontrolliert ökologisch angebauten Rebsorten erinnert im Bukett an Quitte und Birne mit einer Spur Wassermelone. Am Gaumen gesellt sich zu den gefälligen Fruchtaromen eine runde, dezente Süße mit frisch-fruchtiger Säure im Abgang hinzu. Harmoniert mit Käse, geschmortem Fisch und Kalbfleisch.
Zusatzinformation
| Sorten | Weißwein |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinpfalz |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Prädikat | QbA |
| Reebsorte | Cuvée |
| Speiseempfehlung | Nein |
| Gewicht | 1.30 |
| Inhalt | 0.75 |
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